この度、「ＩＷＣ2023ＳＡＫＥ部門」の各カテゴリーにおける最高賞の「トロフィー」受賞銘柄が発表となりました。
日本酒部門は9つのカテゴリー毎に審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰(金メダル・銀メダル・銅メダル・大会推奨酒＝5月18日に発表)となり、各カテゴリーの金メダル受賞酒の中からもっとも優れた銘柄に対し、今回、トロフィー受賞酒が選ばれました。
なお、トロフィー受賞銘柄より選ばれる本年度「ＳＡＫＥ部門」の各カテゴリー最高金賞である【チャンピオン・サケ】は、7月4日(火）に発表されます。
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純米酒の部 |
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純米トロフィー |
あたごのまつ 特別純米 |
株式会社新澤醸造店 |
宮城県 |
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秋田・純米トロフィー |
黒麹仕込 純米原酒 天の戸 天黒 |
浅舞酒造株式会社 |
秋田県 |
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宮城・純米トロフィー |
あたごのまつ 特別純米 冷卸 |
株式会社新澤醸造店 |
宮城県 |
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滋賀・純米トロフィー |
七本鎗 木ノ環 生もと 木桶仕込 |
冨田酒造有限会社 |
滋賀県 |
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純米吟醸酒の部
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純米吟醸トロフィー |
十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 |
株式会社湯川酒造店 |
長野県 |
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茨城・純米吟醸トロフィー |
渡舟 純米吟醸 無濾過原酒 |
府中誉株式会社 |
茨城県 |
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長野・純米吟醸トロフィー |
神渡 純米吟醸 Petillant |
株式会社豊島屋 |
長野県 |
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新潟・純米吟醸トロフィー |
菱湖 純米吟醸 |
峰乃白梅酒造株式会社 |
新潟県 |
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奈良・純米吟醸トロフィー |
梅乃宿 純米吟醸 |
梅乃宿酒造株式会社 |
奈良県 |
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高知・純米吟醸トロフィー |
美丈夫 純米吟醸 SUPER CEL-24 |
有限会社 濵川商店 |
高知県 |
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純米大吟醸酒の部
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純米大吟醸トロフィー |
日輪田 生もと 純米大吟醸 |
萩野酒造株式会社 |
宮城県 |
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山形・純米大吟醸トロフィー |
SAKE HUNDRED 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE |
楯の川酒造株式会社 |
山形県 |
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宮城・純米大吟醸トロフィー |
NIIZAWA KIZASHI 2020 |
株式会社新澤醸造店 |
宮城県 |
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群馬・純米大吟醸トロフィー |
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 |
龍神酒造株式会社 |
群馬県 |
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岐阜・純米大吟醸トロフィー |
多賀山 純米大吟醸 |
株式会社平田酒造場 |
岐阜県 |
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本醸造酒の部
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本醸造トロフィー |
あたごのまつ 鮮烈辛口 |
株式会社新澤醸造店 |
宮城県 |
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兵庫・本醸造トロフィー |
特撰白雪 |
小西酒造株式会社 |
兵庫県 |
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吟醸酒の部
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吟醸トロフィー |
大雪渓 アルプス 吟醸 |
大雪渓酒造株式会社 |
長野県 |
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長野・吟醸トロフィー |
七笑 吟醸 |
七笑酒造株式会社 |
長野県 |
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大吟醸酒の部
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大吟醸トロフィー |
夜明け前 大吟醸 |
株式会社小野酒造店 |
長野県 |
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秋田・大吟醸トロフィー |
大吟醸 福小町 |
株式会社木村酒造 |
秋田県 |
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山形・大吟醸トロフィー |
初孫 大吟醸 斗瓶囲ひ |
東北銘醸株式会社 |
山形県 |
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長野・大吟醸トロフィー |
渓流 大吟醸 |
株式会社遠藤酒造場 |
長野県 |
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富山・大吟醸トロフィー |
羽根屋 大吟醸 袋吊り |
富美菊酒造株式会社 |
富山県 |
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福岡・大吟醸トロフィー |
大吟醸 箱入娘 |
株式会社高橋商店 |
福岡県 |
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古酒の部
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古酒トロフィー |
華鳩 貴醸酒8年貯蔵 |
榎酒造株式会社 |
広島県 |
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宮城・古酒トロフィー |
零響2019 -absolute 0- |
株式会社新澤醸造店 |
宮城県 |
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埼玉・古酒トロフィー |
浮城 さきたま古代酒 20年古酒 |
横田酒造株式会社 |
埼玉県 |
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普通酒の部 |
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普通酒トロフィー |
菊正宗 しぼりたてギンパック |
菊正宗酒造株式会社 |
兵庫県 |
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スパークリングの部 |
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スパークリングトロフィー |
竹葉 瓶内後発酵純米酒 |
数馬酒造株式会社 |
石川県 |
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兵庫・スパークリングトロフィー |
富久錦 祝泡 純米スパークリング vintage2021 |
富久錦株式会社 |
兵庫県 |
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高知・スパークリングトロフィー |
桂月 Sparkling Sake 匠 |
土佐酒造株式会社 |
高知県 |
＊ 各部門ともに順不同です。
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※「（県名）トロフィーと（地名トロフィー）」とは、
「トロフィー」銘柄にはわずかに及ばなかったものの、高い評価を得た産地が
異なる次席の銘柄に授与されるものです。
7月4日（火）に発表されるチャンピオンサケは「トロフィー」銘柄の中から選ばれます
【昨年の結果】
