「ＳＡＫＥ部門」の出品及び審査について（平成２０年掲載）
　「ＳＡＫＥ部門」の出品については、昨年度に引き続きは下記の５部門に分類し、審査されました。
　出品酒は各部門毎にブラインド状態で審査され、優れた品質の銘柄には、点数により金・銀・銅メダル、またそれに次ぐ銘柄には「大会推奨」という評価が与えられました。
　審査終了後、金メダル対象酒は共同議長サム・ハロップ氏と上級審査員を務めた日本よりの派遣審査員を含む５名により再審査され、各カテゴリーにおいて最も優れた品質と認められた銘柄が「トロフィー」授与対象となりました。今回、純米酒カテゴリーにおいてはトロフィー授与は見送られました。また、純米酒以外の４つのカテゴリーにおいては、トロフィー対象銘柄の成績が非常に接戦であったため、醸造元のある県名を付けてどちらにもトロフィーを授与することになりました。
　出品蔵元数、出品数については、下記のとおりです。なお、生酒については輸送管理の問題もあり、今年度は審査対象とはしませんでした。

　（１）純米酒の部（出品は６３蔵７３銘柄）
　（２）純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部（出品は９９蔵１２２銘柄）
　（３）本醸造酒の部（出品は１３蔵１３銘柄）
　（４）吟醸酒・大吟醸酒の部（出品は６７蔵７３銘柄）
　（５）古酒の部（出品は２９蔵３２銘柄）
　　＊ 出品酒の合計は１６０蔵３１３銘柄となります。

「日本酒造青年協議会」 概要（平成２０年掲載）

概　　要	本会は、昭和３９年９月、各府県醸造関係青壮年団体の統合統括機関として「全国清酒協議会」の名称のもと設立され、爾来、清酒業界における清新な活動団体として業界諸般の問題に対し真摯な検討を加え、率直な見解を表明するとともに、必要に応じそれぞれの機関に陳情要望を続けています。 　近年、本会が各方面に陳情要望等を行う場合において、その存在意義をより理解しやすくする必要があるため、平成３年１０月１日をもって「日本酒造青年協議会」と名称を変更しました。また、会員傘下のメンバーから広く人材を発掘するため、平成元年度より委員会を設置しております。 　本会の事業の一環である日本酒造組合中央会に対する協力として、イベント・研修会等に当たり、その企画運営等に参画し、意見が反映されています。 　また、日本酒造組合中央会理事会、評議員会、各委員会に会員が参画し、意見の提案・反映がされています。 　さらに、本会の活動に対して日本酒造組合中央会から昭和４５年度より助成金が交付され、期待をかけられています。
名　　称	日本酒造青年協議会（にほんしゅぞうせいねんきょうぎかい） 　　　　　　　　　会　長　　市　島　　健　二　（いちしま　けんじ）
住　　所	〒105-0003　東京都港区西新橋１丁目１番２１号 　　　　　　　　日本酒造組合中央会　内 　　　　　　　　　tel : 03-3501-0101　／　fax : 03-3501-6018
会　　員	４３都道府県（静岡県、長崎県、鹿児島県、沖縄県を除く）の酒造青年団体を会員としており、各青年団体の会員総数は約８５０名（うち女性が３５名）となっています。
事業概要	日本酒の需要振興、イベント事業の実施、日本酒をめぐる諸問題の研究を重点事業とし、全国きき酒選手権大会の開催、各団体の情報交換、酒類業界の環境変化についての研究・検討、日本酒造組合中央会に対する協力などに取り組んでいます。

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