◆第1回「酒サムライ」叙任式を京都・賀茂御祖神社にて開催
平成18(2006)年10月20日(金)午後3時30分から、世界遺産でもある京都・賀茂御祖神社(下鴨神社)にて、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力されている方々に敬意を表し、「酒サムライ」の称号を叙任すべく、第1回「酒サムライ」叙任式を執り行いました。
Friday, October 20, began at 15:30, at World Heritage site Kamonomiya Shrine(Shimogamo Shrine) in Kyoto, the Japan Sake Brewers Association Junior Council (President: Koichi Saura),an organization of young brewers from around the country, held the First "Sake Samurai" Conferment Ceremony to promote Japanese sake and the spread of Japanese culture around the world.
◆「酒サムライ」叙任式 懇親会の様子
◆『「酒サムライ」きき酒会』を京都にて開催
平成18年10月21日(土)に、京都・伏見区の3つの酒蔵を会場として、全国各地の蔵元から集めた自慢の銘酒320種類が味わえる『「酒サムライ」きき酒会』が開催されました。
蔵元自慢の日本酒の多彩な味わいや香りなどをきき酒していただき、「米と水、そして造る人の技術と感性」によって醸される日本酒の奥深さを体験していただこうと開催しました。自慢の銘柄を3タイプ、3会場に分けて実施しました。
Saturday, October 21,A sake tasting that brings together 320 excellent brands from breweries around the country held in conjunction with the Sake Samurai Conferment Ceremony.
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<純米酒タイプ>
純米大吟醸、純米吟醸、生もと、山廃等を含むおおよそ220点
会場 月桂冠鰹コ和蔵
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<本醸造酒タイプ>
大吟醸、吟醸、山廃等を含むおおよそ70点
会場 伏見夢百衆(旧月桂冠本社)
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<特殊タイプ>
低アルコール、低精白米仕込み、長期熟成酒等おおよそ30点
会場 竃k川本家乾蔵
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ラジオ局の取材を受けました
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